Z Ace'm przeżyłem 3 lata, przerobiłem z nim masę ROM"ów, modyfikacji, i z doświadczenia mogę Ci odradzić zmianę softu na inny. Stock na Ace'a jest najstabilniejszy, działa w miarę szybko(a przynajmniej jak na ten telefon).
Najlepsza konfiguracja z jaką miałem do czynienia to - Stockowy Android 2.3.6 bez brandu, root, CWM5 i usunięte niepotrzebne aplikacje producenta. Możesz jeszcze dodać jakieś komendy w build.prop (nie pamiętam już ich, poszukaj na forum) ale ostrożnie bo można uwalić telefon. Co do zmiany kernela i podkręcania to nie pamiętam już czy dało się to na stocku więc się nie wypowiem.
I pogódź się z tym, że Ace nigdy demonem szybkości już nie będzie i na dłuższą metę będą zdarzały się czkawki i momenty irytacji.