W tym przypadku kolor całego elementu jak i zresztą czcionkę masz ustawie w zmiennej Globalne. Aby zmienić kolor tego elementu, wejdź w Roota, czyli jakby listę wszystkich elementów składowych widgetu, przesuń się w prawo na zakladkę GLOBALBE i zmień zarówno kolor całego ustrojatwa jak i ewentualnie czcionkę.
Możesz też zrobić inaczej. W pozycji edycji widgetu, jaką pokazałeś na screenie, postaw "fajeczke" w kwadracie przy pozycji kolor ( po prawej od ikonki globusa), następnie na górze ekranu po prawej kliknij ikonkę globusa. Wyłączysz w ten sposób przypisanie koloru za zmiennej Globalne, i będziesz mógł sam go edytować.