Popatrz na D7 jak na telefon opakowany w okrągłą obudowę z paskiem do przymocowania do ręki 🙂 Instalujesz na nim aplikacje dokładnie tak samo jak na telefonie (Google Play, file manager, adb install itp)
Co do skórek to "natywnie" obsługuje format zwany Clockskin. W katalogu głównym pamięci telefonu (tam gdzie jest Download, Music itp) zrób katalog o nazwie ClockSkin (jestem prawie pewien, że wielkość litere nie ma znaczenia). ClockSkiny są rozpowszechniane w postaci archiwów (przeważnie zip). Rozpakowujesz zipa w/w katalogu i właściwie tyle (każda skórka powinna być w osobnym podkatalogu w ClockSkin). Po wrzuceniu może być konieczny restart żeby zauważył skórki.
Same skórki można znaleźć np na Round Android Smartwatches-Custom Faces . Pamiętaj, że D7 jest nowością (ma ekran mniejszej rozdzielczości niż większość innych zegarków z androidem). Nie wszystkie skórki mogą wyglądać poprawnie.
Jak chcesz możesz się sam pobawić w tworzenie skórek korzystając np z Clock Skin Maker beta (uwaga wymane konto na forum; sam soft jest też w którymś poście na w/w Round Android Smartwatches; ewentualnie starsza ciut wersja tutaj