Jeśli kopia jest tylko danych (a nie aplikacji) to nie będzie problemu z danymi.
Co do debrandingu to nikt nie zagwarantuje Ci, że telefon nie zostanie odrzucony z powodu ingerencji w soft.
Jednak wiele osób potwierdza, że oddawało telefon po debrandingu i jak do tej pory nikt nie obił problemu. Choć zawsze może być ten pierwszy raz. Samo Orange nie naprawia telefonu tylko wysyła do W-Support, więc samo Organe nie będzie raczej sprawdzać softu (choć to chyba najbardziej pod tym względem powalony operator więc niczego pewnym być nie można). Lepiej w ogóle chyba samemu wysłać bezpośrednio do serwisu.
W ogóle to możesz zrobić debranding, potestować i jeśli to nic nie da to wrócić do brandu przed oddaniem do serwisu.