Najlepiej jest tworzyć grafikę wektorową, ponieważ można ją skalować bez utraty jakości. PS i gimp nie bardzo się nadają do tego, ponieważ służą one do tworzenia grafiki rastrowej. Dobrym narzędziem do grafiki wektorowej jest Adobe illustrator który niestety ale jest płatny :-\
Możesz poszukać darmowego programu do grafiki wektorowej, albo zostaje Ci Gimp.
Na youtubie możesz zobaczyć jak w illustratorze są tworzone przyciski itp do aplikacji. Możesz go.sobie ściągnąć w wersji trial.
Pozdrawiam