Odważna teza, ale sprawdź, nic w końcu nie tracisz. Przekopiuj sobie dane z karty pamięci na PC, sformatuj, i będziesz wiedział ile w tym prawdy. Ewentualnie po prostu ją wyjmij i zobacz czy bez niej telefon działa normalnie. Możliwe że któraś z aplikacji robi taki kipisz, choć ja nigdy osobiście się z tym nie spotkałem. Ewentualnie podłącz telefon pod PC, zainstaluj drivery do ADB, połącz się z telefonem i zrzucaj logi z androida na komputer, w chwili w której znów pojawi się problem z dotykiem, zatrzymaj zapis logów do pliku, i otwórz ten plik, przewiń na sam dół i przyjrzyj się ostatnim wpisom, jeśli telefon nie zgłosił żadnych błędów, to możliwe że uszkodzony jest digitizer, bądź sam chipset.