W gołym androidzie da się ubić procesy, przynajmniej tym z sense, w ustawieniach w menu aplikacje, po kliknięciu w konkretną aplikację da się wymusić zamknięcie ale nie jest to najwygodniejszy sposób. Ja polecam Advanced Task Manager, używam go jako deinstalatora również. Tylko trzeba pamiętać żeby dodać wyłączenia dla budzika, procesów zaczynających się od HTC, i tym podobnych ważniejszych programów.
EDIT: Przypomniało mi się coś, nawet po zabiciu procesów część z nich jest widocznych w tym okienku po przytrzymaniu klawisza Home gdyż to okienko nie pokazuje otwartych zadań tylko te programy które były ostatnio otwierane.