Ok, z tego co widzę to jest zwykłe SuperSU tylko spięte z ustawieniami systemowymi. Wbrew temu co tobie się przydarzyło powinno się dać je usunąć przez zainstalowanie SuperSU z marketu i naciśnięcie full unroot. Jeśli to nie zadziała (tak bywa, sam to na jednym romie przerabiałem). To są dwie opcje -
1. Dev udostępnił gdzieś czysty kernel - wtedy wystarczy, że zrobisz unroot przez su bez przywracania kernela (jak zapyta czy przywrócić stockowy kernel i recovery to dajesz 2x No, to powinno przejść bo pewnie na przywracaniu kernela się wykłada) a potem przez recovery wgrasz czysty boot.img i to powinno już usunąć cały root.
2. Dev nie udostępnił kernela - musisz kombinować z paczkami un-rootującymi. Niektórzy proponują tą: https://forum.xda-developers.com/showpost.php?p=63615067 . Nie wiem czy zadziała. Opcjonalnie możesz jeszcze zobaczyć czy w paczce z romem kernel jest od razu z root, czy też dopiero podczas instalacji jest patchowany. Jeśli to drugie to możesz wypakować czysty kernel i zrobić jak w opcji nr 1.