Trudno wyrokować co się tam odjanopawliło i kilka aspektów trzeba brać pod uwagę.
Nie wiem jakie moduły instalowałeś, ale jeśli jakiś miał wpływ na /modem to mogą właśnie takie szopki się dziać.
Uszkodzone karty SIM też się trafiają oraz sama aktualizacja też mogła spowodować problemy.
Twój operator to może Areo 2 ? Bo z tego co mi wiadomo to tu właśnie trafiały się na O problemy z poprawnym działaniem SIMu.
Zrób factory reset i poobserwuj co się będzie działo na full stocku. IMPOV wsadziłbym jednak tam Full Unbricka dla pewności.