Udało mi się zrobić kompletne przywrócenie do stocka. Łatwo nie było ale jakoś poszło. Opiszę to, może się komuś przyda.
Jako, że nigdy nie używałem UnbrickToola na początku odpuściłem go sobie.
Najpierw próbowałem poprzez TWRP flashować oryginalny, aktualny rom OnePlusa. Niestety sypało komunikatami o błędach.
Próbowałem też stockowym recovery ale poprzez niego nie było nawet dostępu do pamięci wewnętrznej.
W międzyczasie przypomniałem sobie, że xXx NoLimits przy instalacji miesza coś w partycjach.
Odpaliłem ADB i fastbootem sformatowałem najpierw partycję "userdata" a potem "system". Po tym zabiegu instalacja romu przez TWRP
poszła już bezproblemowo. Na koniec fastbootem wgrałem stockowe recovery i zablokowałem bootloader.
Finis coronat opus :-)