Nie bardzo rozumiem z skąd podejrzenie że posiadasz jakiegoś szpiega.
Tak jak wspomniał kolega zgadzając się na regulamin niektórych aplikacji jaki i producenta to udostępniaszswojemetadane.
Zresztą emui tak agresywnie ubija procesy że nie wiem jak bez root taki proces mógł by ci się uchować.
Najprościej wyszukać aktywne działający proces poprzezjakiś detektor drenażu baterii.
Po drugie taka apka musi wysyłać gdzieś te dane. Na pewno jest apka monitorująca ruch w sieci.