Hej, aby usunąć lewy ekran Google, konieczne będzie odinstalowanie, i następnie wyłączenieaplikacji "Google" w Ustawienia->Aplikacje i powiadomienia->Informacje o aplikacjach->Google->Wyłącz..
Miej tylko na uwadze to, że w ten sposób uśmiercimy Asystenta Google i on wtedy zaniemówi. 🙂
Odpowiadając na drugie pytanie, w czystych wydaniach Androidanie ma tego typu udogodnień. Te i inne funkcje są dodawane przez producentów telefonów, i występuję przeważnie w ich autorskichnakładkach.