Nie wgrywałem oprogramowania, ale rozwiązałem problem.
Tablet jest w wersji SM-T818T, czyli amerykańskiej AT&T. Oryginalnie jest tam zainstalowany język angielski, jednak można oczywiście dodać język polski (wówczas spolszczona jest tylko część systemu). Po kilku hard-resetach doszedłem do wniosku, że błąd pojawia się w momencie dodania polskiego języka.
Wczoraj wykonałem znów reset, postanowiłem zmienić język na polski, po godzinie błąd się pojawił. Po usunięciu języka polskiego tablet działa normalnie.