Zawsze mógłbyś wejść w bootloader i wgrać czysty soft bez dodatków. Jednak najprawdopodobniej wiąże się to ze złamaniem intencji pracodawcy, który chce śledzić Twoje poczynania. Nie mam pojęcia, czy podpisywałeś jakieś warunki odbierając telefon. Jeśli masz coś takiego, to zajrzyj do czego jesteś, bądź nie jesteś upoważniony.
Pytanie też, czy Twój pracodawca poinformował Cię o fakcie śledzenia, bo to jest jego obowiązkiem. W dodatku nie fair-byłoby monitorowanie Twojej działalności w godzinach, w których nie pracujesz (np. weekend), a zakładam, że telefon masz do dyspozycji przez cały czas.
Zawsze jest jeszcze możliwość, że sam przez przypadek zainstalowałeś jakiś malware 😛