1) SWAP w Androidzie nie działa jak na komputerze - jest go tutaj znacznie mniej potrzebne i jest on po to aby mogło chodzić więcej aplikacji w tle i nie wyłączały się z braku pamięci dla kolejnych... Duży SWAP - duży problem, bo masa aplikacji obciąża procesor i telefon wisi...
G1 ma 192 MB RAM, a zalecają (w zależności od ROMu) od 32-128/196 MB...
Bez FAT'a nic na karcie nie zapiszesz - bo to jedyna partycja, na której możesz swobodnie przechowywać pliki - ext jest dla app2sd - instalacji aplikacji na karcie pamięci
Jakbyś dokładnie poczytał Wiki i trochę na forum wiedziałbyś że:
a) Wymagany root - SWAP'a raczej się da zrobić, ale zapewne tylko by spowolnił twój telefon.
b) nie ma app2sd dla LG
c) SWAP wymagany dla telefonów, które mają mało pamięci do dyspozycji systemu - G1 jej w sumie nie całe 100 MB, a po uruchomieniu systemu zostaje max 40 - stąd swap.