Sygnału na odpowiedni pin USB, to raczej nie wyślesz, RS'a też nie ma (a szkoda).
Jak się zastanawiałem nad podłączeniem zewnętrznych urządzeń, to pozostawał właściwie wyłącznie BT i profil SPP.
Są już dostępne jakieś moduły (nazwy nie pamiętam) mające z jednej strony wejście TTL, z drugiej antenkę do BT - przy odrobinie wiedzy z zakresu elektroniki można by coś takiego skleić.
Generalnie jest problem z interfejsami do jakiś zewnętrznych urządzeń a wypasiony telefon aż się prosi o zostanie jakimś sterownikiem kolektorem danych czy o dołożenie kilku dodatkowych czujników.