Po kilku dniach walki (wipe cache, usypianie wszystkich apek itp. - nic nie dawało) trafiłem na artykuł, który opisuje problem z Klawiaturą Samsung w One UI 5.1. Wyczyszczenie danych tej apki systemowej rozwiązało problem. Chciałem za wszelką cenę uniknąć factory reset. Znowu nocą schodzi maksymalnie 4% i telefon bez problemu wchodzi w deep sleep.